Un fagiolo a nolo. Cena di fine progetto

La gioiosa cena di pasta e fagioli (per metà autoprodotti e per metà di Sabrina) e cibi gasisti per onorare il nostro progetto “Un fagiolo a nolo”. Un progetto che più che un impegno fisico, ci ha messo alla prova emozionalmente.

Gli amici della Pimpinella hanno preparato per noi una bella presentazione che sottolinea l’urgenza di salvare il mondo attraverso piccoli gesto di dono, gratuità e custodia responsabile, con il denominatore di una base scientifica e sistematica. Erica ci accompagna con la sua fiaba sul nostro progetto ed un sorriso un po’ velato sulle note del clarinetto della Giulia.
Stefano ospitale caloroso padrone di casa, amico sincero. Al tavolo i custodi locali dei semi, che si sono presi questo impegno per le future generazioni.
Questi siamo noi, un noi che diventa sempre più un contagiarsi, inclusivo e sereno.
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Se coltivate sogni...seminate insieme

25 ottobre 2014. L'amore per la terra... il futuro che ci chiama... questa l'ispirazione  che   guida   la concretezza di un gesto, una mano aperta ...tante mani aperte lasciano cadere  piccoli semi di grano San Pastore (eh sì, il protagonista è lui, con il suo nome e la sua storia) perché la fecondità della terra li accolga.

Contadini improvvisati i più, anche bambini... un contadino radicato alla  terra  li accompagna in questa avventura, nuova anche per lui; con noi la cavalla Lisa che paziente ricopre il solco con l'erpice.

Rubo le parole ad un contadino e poeta innamorato, Gino Girolomoni, per continuare a coltivare il sogno.

“ Il nostro aratro ha modi gentili:muove la terra in superficie, così il seme trova una piccola conca su sui appoggiarsi, come un nido. Poi tocca alla pioggia impastare, alla neve proteggere. E tocca a noi non insistere: in una terra sana, la pianta crescerà da sola. Il tempo della raccolta lo indica il sole quando dà alla spiga il suo colore. Il modo di macinare , invece lo scegliamo noi. E siccome pensiamo che il chicco contenga tutto  e non debba perdere niente, lo maciniamo in un mulino a pietra, dove si trasforma in farina ma mantiene le sue proprietà. Questa è la storia del nostro grano”

Manuela 

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Che ne sai tu di un campo di grano. Visita di Gianfranco del 8 novembre 2014 e....

Serata Un Gas sottovetro 28 agosto 2014

Piacevole serata quelal delel conserve con lo chef Claudio (papà di Lorenzo), spuntini, idee, gasgrembial...
le foto serata 28 agosto 2014

Foto del 5° Festival dell'informazione indipendente

Al Festival dell'informazione indipendente 2014 al Parco del Rockmaster - Arco, io e Walter eravamo impegnati con l'associazione Lostessocielo, ma un saluto al Gas l'abbiamo fatto.
Avevamo con noi la digitalina per fissare qualche ricordo, ma abbiamo scattato poco (e soprattutto abbiamo perso lo scatto perfetto: il bellissimo cane Athena che girava per il festival con la bandierina "info gas" aiutando i gasisti bipedi! Almeno potete rivedere un paio di volti noti e alcuni ospiti presenti al festival.

Sabato 10 maggio 2014

I giorni dell'informazione

il GasGos partecipa al V Festival dell'informazione indipendente che si tiene ad Arco dal 9 al 10 maggio. Scopo della partecipazione è quello di diffondere la cultura gasista portando dati, metodi, opportunità.

Ma altri eventi portano stimoli in questi giorni, sul territorio: la Skonsumofesta di Bolzano, della quale abbiamo adottato una nuova pasta madre, e Slow Food che tra università e Palacongressi si relaziona con l'esterno e con il suo interno. Goccioline gasiste sono state qua e là.
I racconti

Incontro di maggio.

 L'incontro di maggio è fisato per venerdì 9 ad ore 20.30 sala Bolego a Ceniga. 

E' previsto un lavoro di gruppo. Vi aspettiamo

...e dopo l'incontro....

Foto - 1' maggio - visita al produttore azienda agricola Rossi Paolo ed Alberto

Dopo il bel racconto di Erica & Co ecco le foto che vi avevo promesso. Sono tantine, ma... cari miei gasisti, siete tutti troppo belli e i momenti troppo preziosi per perderne qualcuno, quindi selezionare meno foto era un lavoro impossibile!

Visita alla Coop. Al Ponte 5 aprile 2014

sabato mattina, in tre entusiaste gasiste siamo partite alla volta di Schio per il ritiro delle merce ordinata e per conoscere la realtà cooperativa che avevamo contattato due anno or sono a Trento a fa la cosa giusta. Sotto la pioggerellina fina fina che potrebbe rattristare anche cuori indomabili, siamo arrivate nella zona industriale di Schio, sede della coop, ed abbiamo trovato..... gente vera.

Progetto MaissenzaMais alla polenta finale

immagini...

Laboratorio pane

Venerdì 21 ottobre abbiamo organizzato il laboratorio del pane, portando le nostre esperienze, Paola, Manuela e Francesca si sono alternate alla spianatoia per parlare e preparare pane con la pasta madre, il famoso pan di rose e il pane con il lievito di birra.
Abbiamo sfornato pane e dolci e condiviso, inutile dirlo, una magnifica merenda. Gas-entusiasmo!

il successo maggiore lo ha riscontrato la spianatoia di Manuela fatta per lei da Claudio, e allora...via al prossimo laboratorio di autocostruzione.