lunedì 12 ottobre 2015

Partecipazine alla festa della Credenza 11 ottobre 2015

Bella giornata nello splendido parco Miralago, la nostra partecipazione alla festa bio promossa dal Gas La Credenza è stata quella di collaborare ad un banchetto informativo sui Gruppi di Acquisto Solidale.  Bella partecipazione, vecchi amici, incontro affettuoso con i nostri produttori.
Alcuni momenti documentati da Patrizia




lunedì 5 ottobre 2015

VERBALE RIUNIONE MENSILE 2 OTTOBRE



ci siamo ritrovati con un bel gruppo numeroso nella sala di Ceniga per confrontarci sui punti all'ordine del giorno:
1) ordini e criticità:
- Parmigiano Persegona: abbiamo ripreso le considerazioni dell'incontro di settembre e fatto una riflessione circa la catena del freddo che dovrebbe essere maggiormente garantita, aspettiamo novità su diverso confezionamento
-Latte rendena: riproviamo a far partire un ordine con l'aggiunta degli yogurt e del burro, dando a chi vuole la disponibilità a vuoti personalizzati, creiamo sinergie sugli spostamenti e i ritiri
si ricorda la validità di questo produttore e visto che viene in Busa per altre consegne si ritiene di mantenere l'ordine anche se esiguo
-Lesca: la referente ha lasciato il gruppo, Francesca e Raffaella si rendono disponibili a gestire insieme la referenza
-maso Rossi: si ritiene che l'ordine di settembre così esiguo sia stato dovuto al periodo forse un po' prematuro, si lancerà un prossimo ordine a fine ottobre (ora c'è la consegna delle mele pisoni)
-verdure Bertolini: Susy un'amica di Rinaldo gestirà la referenza mentre lui è via, si ritiene comunque possibile che Aurelio possa venire fino in Busa a scaricare
- Coop. il Ponte: l'ordine è stato sospeso causa doppio imballaggio nei filtri delle tisane/tè si decide comunque di riaprire un ordine per spezie e tisana sfusa